《今期猪鼠马出特七八二字一点红》是一个典型的中文谜语，它巧妙地融合了汉字的组合特性与传统文化元素，要求解答者通过分析和推理来确定一个具体的生肖，作为资深数据分析师，在处理这类问题时，我们通常会从字面意义、文化背景以及可能的象征意义等多个角度进行考量。

我们注意到题目中提到的“猪鼠马”三个字，它们都是十二生肖中的成员，这似乎在提示我们，答案可能与这三个生肖之一有关，仅仅依靠这一点还不足以确定最终答案，因为题目中还包含了“特七八二字一点红”的线索。

我们逐一分析这些线索：

1、“特”字通常表示特殊或与众不同，可能意味着我们需要寻找一个与常规思维不同的解答路径。

2、“七八”可能是一个数字线索，考虑到中文谜语常使用的数字代表法，如“七上八下”表示数字7和8，或者“七八”合起来是15，也可能有其他特定的含义，但在这里，更直接的理解可能是将“七”和“八”视为两个独立的数字。

3、“二字”明确指出了接下来要关注的是两个汉字，结合前面的“七八”，我们可以合理推测这两个字可能与数字7和8有关。

4、“一点红”则是一个颜色描述，通常用来增加谜语的诗意和迷惑性，在中文里，“红”有时也象征着吉祥、喜庆等正面意义，但在这个谜语中，它更可能是为了干扰解答者的思路。

我们将这些线索结合起来进行推理，既然“七八”被特别提出，我们可以尝试将它们与“猪鼠马”三个字进行关联，一种可能的方式是将“七”和“八”视为位置索引，即第7个和第8个生肖，按照十二生肖的顺序（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪），第7个是“马”，第8个是“羊”，但这并没有直接给出答案，因为我们还需要解释“特”和“二字一点红”。

如果我们换个角度思考，“特”可能指的是十二生肖中唯一具有某种特征的动物，而“一点红”可能是指这个动物身上的某个红色特征，结合这些线索，我们可以发现，虽然“马”和“羊”都是候选生肖，但只有“马”在传统文化中经常与红色联系在一起，如红色的骏马被视为吉祥的象征。“马”在中文里还有“马上”、“马到成功”等正面寓意，这与“特”所暗示的“特殊”、“出众”相呼应。

综合以上分析，我们可以得出结论：这个谜语的答案是生肖“马”，它不仅符合题目中的字面线索，还体现了中文谜语的文化内涵和象征意义。